THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

Nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn Melia Hà Nội
Improve the efficiency of food service business at Melia Hanoi Hotel

Loại tài liệu: Tài liệu số

Tác giả: Lương Thị Thu Hiền (2019600881)

Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Hà Nội

Năm xuất bản: 2023

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống và nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn. Phân tích đánh giá thực trạng hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống và đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn Melia Hà Nội.

Từ khóa:

KLTN K14, KLTN Quản trị khách sạn K14, Quản trị khách sạn

Abstract:

Systematize the theoretical basis of the efficiency of food service business and improve the quality of food service at the hotel. Analyze and evaluate the current status of food service business efficiency and offer solutions to improve the efficiency of food service business at Melia Hanoi Hotel.

Key word:

K14 Graduation Thesis, K14 Hotel Management Graduation Thesis, Hotel Management

Ngôn ngữ:	Vie
Tác giả:	Lương Thị Thu Hiền (2019600881)
Người đóng góp:	GVHD: Trần Thị Kim Bảo
Thông tin nhan đề:	Nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn Melia Hà Nội Improve the efficiency of food service business at Melia Hanoi Hotel
Nhà xuất bản:	Đại học Công nghiệp Hà Nội
Năm xuất bản:	2023

QR CODE LIBOL BOOKWORM

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

MƯỢN TÀI LIỆU

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)

Những độc giả mượn ấn phẩm này cũng mượn

Hoàn thành quy trình phục vụ tiệc cưới tại Khách sạn Meliã Hà Nội
Perfect the wedding service process at Meliã Hanoi Hotel

Thực trạng công tác sử dụng lao động thời vụ tại bộ phận Banquet khách sạn Melia HN
The current situation of using seasonal workers at Banquet department of Melia Hanoi Hotel

Định hướng và giải pháp đảm bảo sự gắn kết giữa nhà trường và doanh nghiệp: Nghiên cứu điển hình trong trường hợp đào tạo ngành du lịch tại trường Đại học công nghiệp Hà Nội

Nâng cao hiệu quả sử dụng lao động tại bộ phận Banquet khách sạn Meliã Hà Nội
Improve the efficiency of using labor at the banquet department of Melia Hanoi Hotel

Nâng cao hiệu quả sử dụng cơ sở vật chất tại nhà hàng Mosaico - Khách sạn Meliã Hà Nội
Improve the efficiency of using facitilities at Mosaico Restaurant, Melia Hanoi Hotel

Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về dịch vụ hội nghị hội thảo tại khách sạn Melia Hanoi
Research on customer satisfaction about conference services at Melia Hanoi hotel

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ tiệc của khách sạn Melia Hanoi
Research on factors affecting the quality of banquet service of Melia Hanoi hotel

Nghiên cứu lợi thế cạnh tranh về dịch vụ hội nghị hội thảo của khách sạn Melia Hanoi
Research on the competitive advantage of conference and seminar services of Melia Hanoi hotel.