Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu: Tài liệu số - EBook
Tác giả: Quách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Thoa
Nhà xuất bản: Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản: 2008
Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.
Cuốn sách giới thiệu về nguyên liệu rau quả: thành phần hóa học của rau quả, các loại rau quả chính; công nghệ bảo quản rau quả: các quá trình xảy ra trong rau quả khi tồn trữ, các yếu tố của môi trường tồn trữ ảnh hưởng đến thời hạn tồn trữ của rau quả tươi, các phương thức tồn trữ rau quả tươi, chế độ tồn trữ một số rau quả tươi; chế biến rau quả: đóng hộp rau quả, sản phẩm chiên, sấy rau quả, lạnh đông rau quả, muối rau quả, sản xuất rượu quả, bán chế phẩm rau quả, sử dụng phế liệu chế biến rau quả.
Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)
(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)
Nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận buồng phòng tại khách sạn Luxury Resort Vĩnh Phúc.
Nâng Cao chất lượng phục vụ của bộ phạn buồng tại khách sạn A25 cơ sở Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động xúc tiến thương mại tại Flamingo Đại Lải Resort.Solutions to improve the efficiency of trade promotion activities at Flamingo Dai Lai Resort
Nghiên cứu quy trình chế biến nước quả đục đóng chai từ ổi Đài LoanStudy on the processing process nectar bottled from guava Taiwan
Nghiên cứu quy trình chế biến ớt dạng pasteResearch on the processing process of chili paste products
Hoàn thiện chính sách marketing mix tại khách sạn DLmosCompleting the Marketing - mix policy at DLmos hotel
Giải pháp hoàn thiện chính sách truyền thông marketing tại khách sạn DAEWOO Hà NộiSolution to complete marketing communication policy at DAEWOO Hanoi hotel
Giải pháp Marketing nhằm thu hút khách hàng tại Khách sạn Sen grand hotel & SpaSolutions to improve the marketing activities to attract guests at Sen Grand Hotel & Spa
Hoàn thiện quy trình sản xuất mứt chuối dạng Jam từ quả chuối tây và chuối tiêuCompleting the process of producing jam-like banana jam from bananas and bananas
Giải pháp phát triển Marketing trực tuyến, tại Shining Central Hotel & SpaOnline marketing development solutions at Shining Central Hotel & Spa