Tối ưu hóa quá trình chiết xuất các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá cây trứng cá (Muntigia Calabura L.)
Optimization of extraction of bioactive compounds from Muntigia Calabura L. leaves

Loại tài liệu: Tài liệu số

Tác giả: Nguyễn Tiến Danh (2021604476)

Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Hà Nội

Năm xuất bản: 2025

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Bột lá cây trứng cá thu nhận trên địa bàn thành phồ Hà Nội có độ ẩm 1,085±0,035 %, hàm lượng chất béo chiếm 6,696±0,031 %, hàm lượng cellulose 29,45±0,1826 %, hàm lượng tro 8,832± 0,001 %.


Từ khóa:

Tối ưu hóa, chiết xuất, lá cây trứng cá


Abstract:

The leaf powder of the caviar tree collected in Hanoi city has a moisture content of 1.085±0.035%, fat content of 6.696±0.031%, cellulose content of 29.45±0.1826%, and ash content of 8.832±0.001%.


Key word:

Optimized, extracted, caviar leaf

Ngôn ngữ:Vie
Tác giả:Nguyễn Tiến Danh (2021604476)
Người đóng góp:GVHD: Nguyễn Thế Hữu
Thông tin nhan đề:Tối ưu hóa quá trình chiết xuất các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá cây trứng cá (Muntigia Calabura L.)
Optimization of extraction of bioactive compounds from Muntigia Calabura L. leaves
Nhà xuất bản:Đại học Công nghiệp Hà Nội
Mô tả vật lý:58
Năm xuất bản:2025

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)

Danh mục
Tài nguyên khác