Nghiên cứu tách chiết và thăm dò hoạt tính sinh học của cao lá ổi Đài Loan

Nghiên cứu chế tạo màng nanocellulose đi từ thạch dừa sử dụng trong bảo quản trái cây tươi
Research on fabrication of nanocellulose membranes from coconut jelly for application in preserving fresh fruits

Nghiên cứu quy trình hoá học xanh tách chiết Polyphenol từ lá bàng làm tác nhân khử chế tạo nano Cu2O
Terminalia catappa leaf extract as a bio-reducing agent to synthesize Cu2O nanoparticles for methylene blue photodegradation

Nghiên cứu chế biến sản phẩm thay thế sữa từ gạo và chuối
Research on processing dairy substitutes from rice and bananas

Nghiên cứu tạo chế phẩm bảo quản quả bơ từ chitosan kết hợp với rutin và nano titan oxit
Research fabrication inoculant preserver avocado from chitosan combine rutin and nano titan oxit

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu Nano Composite Ag/CeO2 - ZnO định hướng phân hủy chất hữu cơ trong nước dưới ánh sáng nhìn thấy

Nghiên cứu chế tạo vật liệu tổ hợp trên cơ sở chitosan biến tính và polyphenol chiết tách từ lá sim bằng phương pháp vi nhũ

Nghiên cứu chế biến nước uống lên men từ dịch chuối
Research on processing fermented drink from banana juice

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chuối bổ sung thành phần quả chuối tây và chuối tiêu
Research on the process of processing banana milk with the addition of bananas and banana ingredients

Hoàn thiện quy trình sản xuất mứt chuối dạng Jam từ quả chuối tây và chuối tiêu
Completing the process of producing jam-like banana jam from bananas and bananas