Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình chiết tách tinh dầu nghệ đỏ bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Research on optimization of the extraction process of red turmeric essential oil using steam distillation method.

Loại tài liệu: Tài liệu số

Tác giả: Nguyễn Thị Khánh Hòa (2020605611)

Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Hà Nội

Năm xuất bản: 2024

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Chưng cất tinh dầu nghệ đỏ bằng hương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước, xác định các thông số tối ưu ảnh hưởng tới hiệu suất và chất lượng tinh dầu nghệ đỏ, xác định thành phần hoá học chính bằng phương pháp GC-MS, xây dựng quy trình chiết tách tôi ưu


Từ khóa:

Tinh dầu, củ nghệ đỏ, chưng cất hơi nước,


Abstract:

Synthesizing red turmeric essential oil by steam distillation, determining optimal parameters affecting the effectiveness and quality of red turmeric essential oil, determining main chemical components by GC-MS method, Construction optimized extraction process.


Key word:

Essential oil, red turmeric extract, steam distillation

Ngôn ngữ:Vie
Tác giả:Nguyễn Thị Khánh Hòa (2020605611)
Người đóng góp:GVHD: Đỗ Thị Cẩm Vân
Thông tin nhan đề:Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình chiết tách tinh dầu nghệ đỏ bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Research on optimization of the extraction process of red turmeric essential oil using steam distillation method.
Nhà xuất bản:Đại học Công nghiệp Hà Nội
Mô tả vật lý:71
Năm xuất bản:2024

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)