Tìm hiểu về phương pháp xử lý mẫu, nghiên cứu thành phần hóa học của lá cây mật gấu bằng hệ thống GC-MS. Quy trình chiết cao từ lá mật gấu bằng dung môi methanol. Sử dụng cao chiết từ lá mật gấu để đánh giá hoạt tính kháng khuẩn đối với vi khuẩn Vibrio Parahaemolyticus và Vibrio Harveyi bằng phương pháp khuếch tán đĩa thạch và xác định giá trị nồng độ ức chế tối thiểu MIC và nồng độ diệt khuẩn tối thiểu MBC.

Từ khóa:

Thành phần hóa học của lá cây mật gấu, hoạt tính kháng khuẩn, vi khuẩn Vibrio Parahaemolyticus, Vibrio Harveyi

Abstract:

Research sample processing methods, research on the chemical composition of Vernonia amygdalina Delile using the GC-MS system.The extraction process involves using methanol solvent to extract compounds from Vernonia amygdalina Delile. Using extract from Vernonia amygdalina Delile to evaluate antibacterial activity against Vibrio Parahaemolyticus and Vibrio Harveyi bacteria by agar disk diffusion method and determine the value of minimal inhibitory concentration MIC and minimum bactericidal concentration MBC.

Key word:

Chemical composition of Vernonia amygdalina Delile , antibacterial activity, Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi bacteria.