Nghiên cứu chế tạo màng nano polime composite PLA/Chitosan/ZnO ứng dụng bảo quản quả cam
Research on manufacturing PLA/Chitosan/ZnO composite nano polymer membranes for orange fruit preservation

Loại tài liệu: Tài liệu số

Tác giả: Trịnh Thị Hải Yến (2020603366)

Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Hà Nội

Năm xuất bản: 2024

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Nghiên cứu tổng hợp màng nanocomposite PLA/Chitosan/ZnO được tiến hành bằng việc phân tán hệ nano kẽm oxit biến tính chitosan vào ethanol nhờ thiết bị siêu âm đầu dò trong 10 phút, sau đó hệ được siêu âm cùng PLA đã được hòa tan trong dichloromethane để quá trình đồng hóa được diễn ra. Sản phẩm màng thu được nhờ sự bay hơi dung môi, sau quá trình sấy chân không ở nhiệt độ không đổi trong 12 giờ thu được sản phẩm màng bảo quản hoàn thiện. Khảo sát các đặc tính cơ lý của màng PLA/CS/ZnO bao gồm độ dày, độ kéo giãn và độ hòa tan, trong đó sử dụng màng nồng độ ZnO-CS1% để khảo sát các tính chất hóa lý.


Từ khóa:

Màng bảo quản, nanocompozit, PLA/chitosang/ZnO, bảo quản cam


Abstract:

Synthesis of the PLA/Chitosan/ZnO nanocomposite film was carried out by dispersing the chitosan-modified zinc oxide nanosystem into ethanol using a probe ultrasound device for 10 minutes, then the system was sonicated with PLA dissolved in dichloromethane. for the assimilation process to take place. The film product is obtained by solvent evaporation, and after vacuum drying at constant temperature for 12 hours, the finished preservation film product is obtained. Investigate the physical and mechanical properties of the PLA/CS/ZnO film including thickness, elongation and solubility, using a ZnO-CS1% concentration film to investigate the physicochemical properties.


Key word:

Preservation film, nanocomposite, PLA/chitosang/ZnO, orange preservation

Ngôn ngữ:Vie
Tác giả:Trịnh Thị Hải Yến (2020603366)
Người đóng góp:GVHD: Nguyễn Thị Hương
Thông tin nhan đề:Nghiên cứu chế tạo màng nano polime composite PLA/Chitosan/ZnO ứng dụng bảo quản quả cam
Research on manufacturing PLA/Chitosan/ZnO composite nano polymer membranes for orange fruit preservation
Nhà xuất bản:Đại học Công nghiệp Hà Nội
Mô tả vật lý:62
Năm xuất bản:2024

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)