Thiết kế nhà máy sản xuất bia đen đóng chai 350ml năng suất 21 triệu lít/năm từ 7% malt đen và 93% malt vàng
Design of a 350ml bottled black beer production plant with a capacity of 21 million liters per year, made from 7% black malt and 93% golden malt.

Loại tài liệu: Tài liệu số

Tác giả: Phạm Thị Thu Hà (2021607671)

Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Hà Nội

Năm xuất bản: 2025

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Tổng quan chung về ngành sản xuất bia, lựa chọn quy trình sản xuất bia đen đóng chai , tính xây dựng, kinh tế đối với phân xưởng sản xuất, có bản đồ án thiết kế với nội dung từ tổng quan nguyên liệu, lựa chọn công nghệ, thiết kế nhà xưởng, máy móc thiết bị… đảm bảo năng suất theo yêu cầu


Từ khóa:

bia hơi, malt, thiết bị máy


Abstract:

An overall overview of the beer production industry, selecting the bottled dark beer production process, its feasibility and economic aspects for the manufacturing plant, including a design report covering raw material overview, technology selection, factory layout, machinery and equipment... ensuring the production capacity meets the requirements.


Key word:

Draft beer, malt, equipment and machinery

Ngôn ngữ:Vie
Tác giả:Phạm Thị Thu Hà (2021607671)
Người đóng góp:GVHD: Đỗ Thị Hạnh
Thông tin nhan đề:Thiết kế nhà máy sản xuất bia đen đóng chai 350ml năng suất 21 triệu lít/năm từ 7% malt đen và 93% malt vàng
Design of a 350ml bottled black beer production plant with a capacity of 21 million liters per year, made from 7% black malt and 93% golden malt.
Nhà xuất bản:Đại học Công nghiệp Hà Nội
Mô tả vật lý:116
Năm xuất bản:2025

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)