Innovation in the Food Sector Through the Valorization of Food and Agro-Food By-Products

Loại tài liệu: Tài liệu số - Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học

Tác giả: Novo de Barros, Ana, Gouvinhas, Irene

Nhà xuất bản: IntechOpen

Năm xuất bản: 2021

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Phương pháp lai tạo thực vật thông thường đã cải thiện đáng kể năng suất cây trồng, khả năng kháng bệnh và khả năng thích nghi với môi trường; tuy nhiên, rất khó để lai tạo các giống đột phá mới bằng các kỹ thuật lai tạo thông thường. Do đó, các kỹ thuật lai tạo mới và độc đáo đang được phát triển. Cuốn sách này trình bày tổng quan toàn diện về lai tạo thực vật. Sách được tổ chức thành bốn phần về “Nguồn gen cho lai tạo thực vật”, “Lý thuyết và chiến lược lai tạo”, “Thực hành và trường hợp lai tạo” và “Quan điểm về lai tạo thực vật”.

Abstract:

Conventional plant breeding has significantly improved crop yield, disease resistance, and adaptability to the environment; however, it is difficult to cultivate breakthrough new varieties using conventional breeding techniques. As such, new and novel breeding techniques are being developed. This book presents a comprehensive overview of plant breeding. It is organized into four sections on “Genetic Resources for Plant Breeding”, “Breeding Theory and Strategy”, “Breeding Practice and Cases”, and “The Perspective for Plant Breeding”.

Ngôn ngữ:eng
Tác giả:Novo de Barros, Ana, Gouvinhas, Irene
Thông tin nhan đề:Innovation in the Food Sector Through the Valorization of Food and Agro-Food By-Products
Nhà xuất bản:IntechOpen
Loại hình:Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học
Bản quyền:https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/135216
Mô tả vật lý:302p.
Năm xuất bản:2021

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)