Bộ sưu tập da là bộ sưu tập lớn nhất từng được tìm thấy ở Scotland và đã tiết lộ một loạt các hoạt động liên quan đến việc sử dụng da động vật, từ chế biến da đến thuộc da và đóng giày. Bộ sưu tập gỗ cũng rất phong phú và bao gồm bát, đĩa, đồ đựng và dụng cụ đóng hộp. Đồ kim loại, nồi nấu kim loại, mảnh khuôn đất sét và đồ gốm đều chứng minh bản chất công nghiệp của khu vực, trong khi số lượng lớn xương động vật và xương cá chứng minh rằng hoạt động giết mổ ở quy mô công nghiệp đã diễn ra trong khu vực. Cuộc khai quật đã lập biểu đồ về bản chất thay đổi của khu vực ngoại vi trước đây của Aberdeen, từ một khu công nghiệp vào thời trung cổ, thành không gian làm vườn và gia đình vào thời hậu trung cổ, và do đó đã nâng cao đáng kể kiến ​​thức của chúng ta về sự phát triển đô thị của Scotland.

Abstract:

The leather assemblage is the largest ever to be found in Scotland and has revealed a range of activities associated with the use of animal hides, from hide processing to tanning and shoemaking. The wood assemblage is also extensive and includes bowls, platters, coopered vessels and tools. Metalwork, crucibles, clay mould fragments and ceramics all testify to the industrial nature of the area, while the large quantities of animal and fishbone demonstrate that butchery on an industrial scale took place in the area. The excavation charts the changing nature of this once-peripheral area of Aberdeen, from an industrial zone in the medieval period, to horticultural and domestic spaces in post-medieval times, and has thus greatly enhanced our knowledge of Scottish urban development.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Michael Roy
Thông tin nhan đề:	Pits and Boots: Excavation of Medieval and Post-medieval Backlands under the Bon Accord Centre, Aberdeen
Nhà xuất bản:	Archaeopress Publishing
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ May và Thiết kế thời trang
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode
Nguồn gốc:	https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/50612
Mô tả vật lý:	352p.
Năm xuất bản:	2021