Thiết kế phân xưởng sản xuất bia tươi năng suất 750 lít/ngày từ Malt đại mạch
Design of a draft beer production with a capacity of 750 liters/day from barley malt Đoàn Thị Diễm Quỳnh (2019607605)  

Thiết kế phân xưởng sản xuất bia tươi năng suất 750 lít/ngày từ Malt đại mạch
Design of a draft beer production with a capacity of 750 liters/day from barley malt

Loại tài liệu: Tài liệu giấy - ĐA:Đồ án

Tác giả: Đoàn Thị Diễm Quỳnh (2019607605)

Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Hà Nội

Năm xuất bản: 2023

Tóm tắt nội dung

Thiết kế phân xưởng sản xuất bia tươi năng suất 750 lít/ngày từ Malt đại mạch


Từ khóa:

KLTN Công nghệ hóa; KLTN Công nghệ thực phẩm; Sản xuất bia tươi


Abstract:

Design of a draft beer production with a capacity of 750 liters/day from barley malt


Key word:

Technology; Food Technology; Draft Beer Production

Mã ngôn ngữ:Vie
Tác giả:Đoàn Thị Diễm Quỳnh (2019607605) Đỗ Thị Hạnh
Thông tin nhan đề:Thiết kế phân xưởng sản xuất bia tươi năng suất 750 lít/ngày từ Malt đại mạch
Design of a draft beer production with a capacity of 750 liters/day from barley malt
Xuẩt bản,phát hành:H. Đại học Công nghiệp Hà Nội 2023
Mô tả vật lý:114
Từ khóa:KLTN Công nghệ hóa; KLTN Công nghệ thực phẩm; Sản xuất bia tươi
Mật khẩu:

(Yêu cầu có hiệu lực trong vòng 02 ngày kể từ ngày gửi yêu cầu)

TỪ KHÓA

Tài nguyên khác