Culinary Medicine 2025e

Loại tài liệu: Tài liệu số - Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Quản trị nhà hàng - Khách sạn

Tác giả: Stavroula N. Antonopoulos et al.

Nhà xuất bản: University of Arizona

Năm xuất bản: 2024

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Sách giáo khoa Y học ẩm thực được bình duyệt này hướng đến những cá nhân và cộng đồng muốn thực hiện các chương trình phòng ngừa bệnh tật thông qua thực phẩm.

Abstract:

This peer-reviewed Culinary Medicine textbook is aimed at individuals and communities seeking to implement food-based disease prevention programs.

Ngôn ngữ:eng
Tác giả:Stavroula N. Antonopoulos et al.
Thông tin nhan đề:Culinary Medicine 2025e
Nhà xuất bản:University of Arizona
Loại hình:Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Quản trị nhà hàng - Khách sạn
Bản quyền:https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
Nguồn gốc:https://commons.libretexts.org/book/med-116494
Mô tả vật lý:229p.
Năm xuất bản:2024

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)

Danh mục
Tài nguyên khác