Phổ hấp thụ nguyên tử là một kỹ thuật phân tích được sử dụng để xác định định tính và định lượng các nguyên tố có trong các mẫu khác nhau như thực phẩm, vật liệu nano, vật liệu sinh học, pháp y và chất thải công nghiệp. Mục đích chính của cuốn sách này là đề cập đến tất cả các chủ đề chính cần thiết để trang bị cho các học giả những tiến bộ gần đây trong lĩnh vực này. Cuốn sách được chia thành 12 chương, tập trung vào các chủ đề cụ thể. Hai chương đầu tiên giới thiệu cho người đọc về chủ đề này, lịch sử, nguyên tắc cơ bản, thiết bị và chuẩn bị mẫu. Chương 3 đề cập đến hồ sơ nguyên tố, chức năng, sinh hóa và độc tính tiềm ẩn của kim loại, cùng với các kỹ thuật so sánh. Chương 4 thảo luận về tầm quan trọng của các kỹ thuật chuẩn bị mẫu, tập trung vào các kỹ thuật vi chiết. Xem xét tầm quan trọng của vật liệu nano và vật liệu chịu lửa, chương 5 và 6 nêu bật các cách để mô tả các vật liệu này bằng cách sử dụng AAS. Các hiệu ứng giao thoa giữa các nguyên tố được giải thích trong chương 7. Các đặc điểm của kim loại trong thực phẩm và mẫu sinh học đã được đưa ra trong các chương 8-11. Chương 12 xem xét quá trình thu giữ carbon và lưu trữ khoáng chất bằng cách phân tích hàm lượng kim loại.

Abstract:

Atomic Absorption Spectroscopy is an analytical technique used for the qualitative and quantitative determination of the elements present in different samples like food, nanomaterials, biomaterials, forensics, and industrial wastes. The main aim of this book is to cover all major topics which are required to equip scholars with the recent advancement in this field. The book is divided into 12 chapters with an emphasis on specific topics. The first two chapters introduce the reader to the subject, it's history, basic principles, instrumentation and sample preparation. Chapter 3 deals with the elemental profiling, functions, biochemistry and potential toxicity of metals, along with comparative techniques. Chapter 4 discusses the importance of sample preparation techniques with the focus on microextraction techniques. Keeping in view the importance of nanomaterials and refractory materials, chapters 5 and 6 highlight the ways to characterize these materials by using AAS. The interference effects between elements are explained in chapter 7. The characterizations of metals in food and biological samples have been given in chapters 8-11. Chapter 12 examines carbon capture and mineral storage with the analysis of metal contents.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Akhyar Farrukh, Muhammad
Thông tin nhan đề:	Atomic Absorption Spectroscopy
Nhà xuất bản:	IntechOpen
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Kỹ thuật hóa học
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/65454
Mô tả vật lý:	272p.
Năm xuất bản:	2019