Hyperspectral Imaging in Agriculture, Food and Environment

Loại tài liệu: Tài liệu số - Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ thực phẩm

Tác giả: Isabel Luna Maldonado, Alejandro, Rodríguez Fuentes, Humberto, Antonio Vidales Contreras, Juan

Nhà xuất bản: IntechOpen

Năm xuất bản: 2018

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Cuốn sách này nói về các khía cạnh mới lạ và xu hướng tương lai của hình ảnh siêu phổ trong nông nghiệp, thực phẩm và môi trường. Các chủ đề được đề cập trong cuốn sách này là hình ảnh siêu phổ và các ứng dụng của chúng trong đánh giá chất lượng không phá hủy của trái cây và rau quả, hình ảnh siêu phổ để đánh giá chất lượng và độ an toàn của thịt, hình ảnh siêu phổ đa chế độ để đánh giá chất lượng và độ an toàn của thực phẩm, các mô hình phù hợp với nhận dạng mẫu trong hình ảnh siêu phổ, phân loại tuần tự hình ảnh siêu phổ, xây dựng đồ thị để tách dữ liệu siêu phổ, phương pháp trực quan hóa mục tiêu để xử lý hình ảnh siêu phổ và lập bản đồ ô nhiễm đất bằng hình ảnh siêu phổ. Cuốn sách này là tài liệu tham khảo chung cho sinh viên, kỹ sư chuyên nghiệp và độc giả quan tâm đến chủ đề này.

Abstract:

This book is about the novel aspects and future trends of the hyperspectral imaging in agriculture, food, and environment. The topics covered by this book are hyperspectral imaging and their applications in the nondestructive quality assessment of fruits and vegetables, hyperspectral imaging for assessing quality and safety of meat, multimode hyperspectral imaging for food quality and safety, models fitting to pattern recognition in hyperspectral images, sequential classification of hyperspectral images, graph construction for hyperspectral data unmixing, target visualization method to process hyperspectral image, and soil contamination mapping with hyperspectral imagery. This book is a general reference work for students, professional engineers, and readers with interest in the subject.

Ngôn ngữ:eng
Tác giả:Isabel Luna Maldonado, Alejandro, Rodríguez Fuentes, Humberto, Antonio Vidales Contreras, Juan
Thông tin nhan đề:Hyperspectral Imaging in Agriculture, Food and Environment
Nhà xuất bản:IntechOpen
Loại hình:Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ thực phẩm
Bản quyền:https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/130261
Mô tả vật lý:184p.
Năm xuất bản:2018

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)