Cuốn sách truy cập mở này chủ yếu nhằm mục đích hỗ trợ các điều dưỡng viên với tư cách là những người lãnh đạo và người tiên phong trong việc chăm sóc dinh dưỡng đa phương thức, liên ngành cho người cao tuổi. Một phương pháp tiếp cận có cấu trúc đối với các nguyên tắc cơ bản của chăm sóc dinh dưỡng trong các bối cảnh liên ngành được kết hợp với các chương ngắn bổ sung về các chủ đề đặc biệt trong dinh dưỡng lão khoa. Cuốn sách được thiết kế để cung cấp thông tin dễ tiếp cận về quản lý và chăm sóc dựa trên bằng chứng cho người cao tuổi, tập trung vào hướng dẫn và lời khuyên thực tế trong các bối cảnh phòng ngừa suy dinh dưỡng cấp tính, phục hồi chức năng và cơ bản và thứ phát. Chỉ riêng ở Anh, chi phí cho suy dinh dưỡng đã được ước tính là 19,6 tỷ bảng Anh mỗi năm, hoặc hơn 15% tổng chi tiêu công cho y tế và chăm sóc xã hội. ^65 năm. Tầm quan trọng và lợi ích của dịch vụ chăm sóc dinh dưỡng chuyên khoa, do các chuyên gia trong lĩnh vực thực hiện, đã được xác định rõ ràng đối với những người có nhu cầu chăm sóc dinh dưỡng phức tạp. Tuy nhiên, bất chấp tác động tiêu cực đáng kể của suy dinh dưỡng đối với kết quả của bệnh nhân và chăm sóc sức khỏe, việc quản lý chuyên khoa tình trạng này thường thiếu nguồn lực, bị bỏ qua và không được ưu tiên bởi cả người cao tuổi và nhóm điều trị của họ. Một giải pháp thay thế khác là các cơ hội chăm sóc dinh dưỡng hỗ trợ kịp thời, hiệu quả và hiệu suất cao có thể được thực hiện phù hợp bởi các y tá và thành viên nhóm chăm sóc sức khỏe liên ngành không chuyên khoa, phối hợp với các chuyên gia dinh dưỡng và người lớn tuổi mà họ chăm sóc.

Abstract:

This open access book aims to primarily support nurses as leaders and champions of multimodal, Interdisciplinary nutrition care for older adults. A structured approach to fundamentals of nutrition care across Interdisciplinary settings is combined with additional short chapters about special topics in geriatric nutrition. The book is designed to provide highly accessible information on evidence-based management and care for older adults, with a focus on practical guidance and advice across acute, rehabilitation, and primary and secondary malnutrition prevention settings.The cost of malnutrition in England alone has been estimated to be £19.6 billion per year, or more than 15% of the total public expenditure on health and social care. ^65 years. The importance and benefit of specialised nutrition care, delivered by experts in field, is well established for those with complex nutrition care needs. However, despite the substantial adverse impact of malnutrition on patient and healthcare outcomes, specialised management of this condition is often under-resourced, overlooked and under-prioritised by both older adults and their treating teams. As an alternative, timely, efficient, and effective supportive nutrition care opportunities may be appropriately implemented by nurses and non-specialist Interdisciplinary healthcare team members, working together with nutrition specialists and the older adults they care for.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Geirsdóttir, Ólöf G., Bell, Jack J.
Thông tin nhan đề:	Interdisciplinary Nutritional Management and Care for Older Adults: An Evidence-Based Practical Guide for Nurses
Nhà xuất bản:	Springer Nature
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học
Bản quyền:	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Nguồn gốc:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/72066
Mô tả vật lý:	271p.
Năm xuất bản:	2021