Cuốn sách phân tích vai trò trung tâm của chuyển hóa sắt trong cơ thể người, nhấn mạnh tính “hai mặt” của sắt: vừa thiết yếu cho các quá trình sinh học như vận chuyển oxy, hô hấp tế bào và hoạt động enzyme, vừa có thể gây stress oxy hóa và tổn thương tế bào khi rối loạn điều hòa. Dưới góc nhìn sinh học phân tử và công nghệ sinh học y sinh, sách làm rõ các cơ chế điều hòa sắt, mối liên hệ với viêm, nhiễm trùng, ung thư, bệnh tim mạch và thoái hóa thần kinh, qua đó mở ra các hướng can thiệp và liệu pháp sinh học dựa trên kiểm soát chuyển hóa sắt.

Abstract:

This book analyzes the central role of iron metabolism in the human body, emphasizing the duality of iron: it is both essential for biological processes such as oxygen transport, cellular respiration, and enzyme activity, and can cause oxidative stress and cellular damage when its regulation is disrupted. From a molecular biology and biomedical biotechnology perspective, the book clarifies the mechanisms of iron regulation, its relationship to inflammation, infection, cancer, cardiovascular disease, and neurodegeneration, thereby opening up avenues for biological interventions and therapies based on controlling iron metabolism.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Zakaria, Marwa, Hassan, Tamer
Thông tin nhan đề:	Iron Metabolism: A Double-Edged Sword
Nhà xuất bản:	IntechOpen
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97131
Mô tả vật lý:	162p.
Năm xuất bản:	2022