Câu chuyện về cách các nhà hoạt động vì thực phẩm ở Trung Mỹ đã đối đầu với Monsanto và giành chiến thắng. Ngay trước World Cup 2014, các lợi ích thương mại của Mỹ đã gây áp lực lên cơ quan lập pháp Guatemala để dỡ bỏ lệnh cấm quốc gia đối với cây trồng biến đổi gen (GM) và hình sự hóa các tập quán bảo tồn giống cây trồng truyền thống. Các trưởng lão người Maya đã đáp trả bằng một chiến dịch bất tuân dân sự quy mô lớn, chặn các tuyến đường cao tốc cho đến khi Quốc hội Guatemala bãi bỏ Luật Monsanto này. Đoàn kết người dân Guatemala ở cả nông thôn và thành thị, cuộc nổi dậy này đã làm nổi bật mối đe dọa hiện hữu của ngô biến đổi gen đối với sinh kế, phẩm giá và di sản văn hóa của những người nông dân trồng ngô (milperos) trên khắp Trung Mỹ. Mười năm sau, Mexico cũng đang đối mặt với sự xâm lược thương mại của Mỹ để bảo vệ lệnh cấm nhập khẩu ngô biến đổi gen dùng cho con người được ban hành năm 2020. Liza Grandia ghi lại cách các liên minh đa dạng ở Mexico và Guatemala đã bảo vệ giống ngô thiêng liêng của họ trước các mối đe dọa từ các tập đoàn nhằm tư nhân hóa nó. Thay vì chỉ bỏ phiếu bằng dĩa như phong trào thực phẩm tiêu dùng ở Mỹ, nông dân vùng Mesoamerica và các đồng minh của họ đã bỏ phiếu bằng hành động trực tiếp. Trong một thế giới thương mại liên kết chặt chẽ, những chiến thắng của họ vạch ra con đường mà các phong trào thực phẩm khác có thể noi theo. Chúng cũng cho thấy người dân bình thường có thể yêu cầu các biện pháp bảo vệ môi trường tốt hơn và xây dựng các hệ thống nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu hơn bằng cách bảo tồn giống cây bản địa. Đầy kịch tính và kịp thời, Kernels of Resistance tôn vinh chiến thắng của người bản địa trước lòng tham của các tập đoàn.

Abstract:

The story of how Mesoamerican food activists faced down Monsanto and won Right before the 2014 World Cup, US trade interests pressured Guatemala’s legislature into lifting its national ban on genetically modified (GM) crops and criminalizing traditional seed saving practices. Maya elders responded with a campaign of mass civil disobedience, blocking highways until the Guatemalan Congress repealed this “Monsanto Law.” Uniting rural and urban Guatemalans, this uprising spotlighted the existential threat of GM corn to the livelihood, dignity, and cultural heritage of maize-producing milperos (small farmers) throughout Mesoamerica. Ten years later, Mexico is also facing down US trade aggression to defend a 2020 presidential ban on the import of GM corn for human consumption. Liza Grandia chronicles how diverse coalitions in Mexico and Guatemala have defended their sacred maize against corporate threats to privatize it. Rather than just “voting with their forks” like the consumer-driven US food movement, Mesoamerican farmers and their allies have voted with their feet through direct action. In a world of interconnected trade, their victories chart a path that other food movements might follow. They also show how everyday people can demand better regulatory protections for environmental health and forge more climate-resilient agricultural systems with native seed saving. Dramatic and timely, Kernels of Resistance celebrates this Indigenous triumph over corporate greed.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Grandia, Liza
Thông tin nhan đề:	Kernels of Resistance: Maize, Food Sovereignty, and Collective Power
Nhà xuất bản:	University of Washington Press
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ thực phẩm
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Nguồn gốc:	https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/98233
Mô tả vật lý:	436p.
Năm xuất bản:	2024