Đề tài đã hệ thống hóa cơ sở lý luận về chính sách giá cuả doanh nghiệp. Thông qua các phương pháp nghiên cứu là định tính và định lượng, tác giả đã phân tích đực thực trạng và ưu, nhược điểm trong chính sách giá tại nhà hàng The Hive Lounge của khách sạn InterContiental Hanoi Landmark72. Trên cơ sở nghiên cứu đó, đề tài đã phân tích những nhược điểm còn tồn tại trong chính sách giá tại nhà hàng từ đó đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách giá tại nhà hàng The Hive Lounge của khách sạn InterContiental Hanoi Landmark72 trong tương lai.

Từ khóa:

Chính sách, Giá cả, Nhà hàng

Abstract:

The research has systematized the theoretical basis of pricing policies for businesses. Through qualitative and quantitative research methods, the author has analyzed the current situation, as well as the strengths and weaknesses of the pricing policy at The Hive Lounge restaurant of InterContinental Hanoi Landmark72 hotel. Based on this research, the study has identified the remaining shortcomings in the restaurant's pricing policy and proposed solutions to improve the pricing policy at The Hive Lounge restaurant of InterContinental Hanoi Landmark72 hotel in the future.

Key word:

Policy, Price, Restaurant