Đề tài đã hệ thống hóa được cơ sở lý luận về chất lượng phục vụ của nhân viên lễ tân, đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhân viên lễ tân tại khách sạn. Thông qua các phương pháp nghiên cứu thu thập dữ liệu, phương pháp so sánh, phân tích và tổng hợp tác giả đã phân tích và đánh giá được thực trạng về chất lượng phục vụ của nhân viên lễ tân tại khách sạn Union Inn+. Trên cơ sở những phân tích và đánh giá đó, tác giả đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của nhân viên lễ tân tại khách sạn Union Inn+ như giải pháp cải thiện quy trình phục vụ, cải tiến cơ sở vật chất.

Từ khóa:

Chất lượng, Phục vụ, Lễ tân, Khách sạn

Abstract:

The project has systematized the theoretical basis for the service quality of receptionists, assessed the current situation and proposed solutions to improve the service quality of receptionists at hotels. Through research methods to collect data, comparing, analyzing and synthesizing methods, the author has analyzed and evaluated the current situation of the service quality of the receptionist at Union Inn+ Hotel. On the basis of those analyses and evaluations, the author proposes a number of solutions to improve the service quality of the receptionist at Union Inn+ Hotel such as solutions to improve the service process and improve facilities.

Key word:

Quality, Service, Reception, Hotel