Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

Loại tài liệu: Tài liệu số - Ebook

Tác giả: Nguyễn văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương

Nhà xuất bản: Đại học Kinh tế quốc dân

Năm xuất bản: 2009

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Nội dung đề cập: công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn; công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn - nhà hàng; công nghệ phục vụ quầy bar trong khách sạn- nhà hàng.

Ngôn ngữ:Vi
Tác giả:Nguyễn văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương
Thông tin nhan đề:Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Nhà xuất bản:Đại học Kinh tế quốc dân
Loại hình:Ebook
Mô tả vật lý:206tr.
Năm xuất bản:2009

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)

Danh mục
Tài nguyên khác