Cuốn sách là tuyển tập các nghiên cứu chuyên sâu về sinh học, sinh thái, nuôi trồng và ứng dụng y sinh của nhím biển. Bắt đầu bằng cái nhìn tổng quan về môi trường sống và sinh sản, các chương kế tiếp phân tích các khía cạnh như hành vi che phủ, chu trình sinh dục, chất lượng trứng ở nhím biển hoang dã so với nuôi nhốt, cũng như tiềm năng sử dụng phôi nhím biển trong nghiên cứu sinh học phân tử và bệnh học người. Một số chương tập trung vào đặc điểm sinh hoá của cơ quan sinh sản – nguồn collagen và chất chống oxy hóa – gợi mở ứng dụng trong sản xuất thức ăn thủy sản, dược phẩm, vật liệu sinh học và liệu pháp chữa lành da . Thêm vào đó, cuốn sách cũng đề cập đến các vấn đề quản lý đánh bắt, thủy sản bền vững và kỹ thuật nuôi nhím biển lai tạo .

Abstract:

The book is a comprehensive collection of studies on the biology, ecology, aquaculture, and biomedical applications of sea urchins. Beginning with an overview of their habitat and reproduction, the chapters explore aspects such as covering behavior, reproductive cycles, egg quality in wild versus captive sea urchins, and the potential use of sea urchin embryos in molecular biology and human pathology. Several chapters focus on the biochemical properties of the reproductive organs—the source of collagen and antioxidants—that suggest applications in the production of aquafeeds, pharmaceuticals, biomaterials, and skin-healing therapies. In addition, the book addresses issues of fisheries management, sustainable fisheries, and hybrid sea urchin farming techniques.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Agnello, Maria
Thông tin nhan đề:	Sea Urchin: From Environment to Aquaculture and Biomedicine
Nhà xuất bản:	IntechOpen
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/129769
Mô tả vật lý:	158p.
Năm xuất bản:	2017