Aflatoxin - Hóa sinh và Sinh học phân tử là một cuốn sách được cho là trình bày những tiến bộ quan trọng nhất trong các ngành này tập trung vào kiến ​​thức về các chất độc như vậy. Tất cả các tác giả, những người đã hỗ trợ công trình xuất sắc được trình bày trong mỗi chương của cuốn sách này, đều được đặt ở biên giới kiến ​​thức về chủ đề này, do đó, cuốn sách này sẽ được tham chiếu bắt buộc khi phát hành. Cuối cùng, cuốn sách này đã được xuất bản trong nỗ lực trình bày một diễn đàn bằng văn bản cho các nhà nghiên cứu và giáo viên quan tâm đến chủ đề này, có một bức tranh hiện tại trong lĩnh vực nghiên cứu này về các chất độc thú vị và hấp dẫn này.

Abstract:

Aflatoxins - Biochemistry and Molecular Biology is a book that has been thought to present the most significant advances in these disciplines focused on the knowledge of such toxins. All authors, who supported the excellent work showed in every chapter of this book, are placed at the frontier of knowledge on this subject, thus, this book will be obligated reference to issue upon its publication. Finally, this book has been published in an attempt to present a written forum for researchers and teachers interested in the subject, having a current picture in this field of research about these interesting and intriguing toxins.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Gerardo Guevara-González, Ramón
Thông tin nhan đề:	Aflatoxins: Biochemistry and Molecular Biology
Nhà xuất bản:	IntechOpen
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/129048
Mô tả vật lý:	480p.
Năm xuất bản:	2019