Cuốn sách này mô tả cây họ cam chanh và các chất dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng và ứng dụng dinh dưỡng của nó, cũng như các thách thức sinh học và phi sinh học liên quan trong quá trình trồng trọt. Các chương đề cập đến các chủ đề như phả hệ họ cam chanh, sản xuất và quản lý cây trồng; các mốc quan trọng đạt được trong cải tiến họ cam chanh; tầm quan trọng của điều kiện thời tiết trong hệ thống canh tác; tác động của biến đổi khí hậu đối với họ cam chanh; và nhiều hơn nữa.

Abstract:

This book describes the citrus plant and its nutrients, nutritional value, and nutraceutical applications, as well as related biotic and abiotic challenges in its cultivation. Chapters cover such topics as citrus genealogy, production, and crop management; milestones achieved in citrus improvement; importance of weather conditions in cropping systems; effects of changing climate on citrus; and much more.

Ngôn ngữ:	En
Tác giả:	Muhammad Sarwar Khan, Iqrar Ahmad Khan
Thông tin nhan đề:	Citrus: Research, Development and Biotechnology
Nhà xuất bản:	IntechOpen
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ thực phẩm
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/131030
Mô tả vật lý:	330p.
Năm xuất bản:	2021