Cuốn sách này cung cấp cái nhìn tổng quan về các chất chuyển hóa thứ cấp trong ba phần: “Giới thiệu”, “Các chất chuyển hóa thứ cấp: Đánh giá chung và các can thiệp công nghệ sinh học” và “Các chất chuyển hóa thứ cấp ở thực vật”. Nó thảo luận về hoạt động kháng khuẩn, chống ung thư và chống oxy hóa của các chất chuyển hóa thứ cấp, các can thiệp công nghệ sinh học trong sản xuất và nghiên cứu các chất chuyển hóa thứ cấp cũng như các chất chuyển hóa thứ cấp của thực vật.

Abstract:

This book provides an overview of secondary metabolites in three sections: “Introduction”, “Secondary Metabolites: General Reviews and Biotechnological Interventions” and “Plant Secondary Metabolites.” It discusses the antimicrobial, anticancer, and antioxidant activities of secondary metabolites, biotechnological interventions in the production and research of secondary metabolites, and the secondary metabolites of plants.

Ngôn ngữ:	En
Tác giả:	RamasamyVijayakumar, Suresh Selvapuram Sudalaimuthu Raja
Thông tin nhan đề:	Secondary Metabolites: Trends and Reviews
Nhà xuất bản:	IntechOpen
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ sinh học
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Nguồn gốc:	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/97037
Mô tả vật lý:	310p.
Năm xuất bản:	2022