Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 5: Các quá trình hóa học

Loại tài liệu: Tài liệu số - Giáo trình sách, tham khảo / Bộ sưu tập: Công nghệ Hóa

Tác giả: Nguyễn Bin

Nhà xuất bản: Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản: 2008

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Cuốn sách trình bày những cơ sở lý thuyết và phương pháp tính toán các quá trình hóa học trong công nghệ hóa chất và công nghệ thực phẩm. Nội dung bao gồm động học phản ứng hóa học, cân bằng hóa học, các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng và nguyên lý vận hành của các loại thiết bị phản ứng. Tài liệu giới thiệu các mô hình thiết bị phản ứng lý tưởng và thực, thiết bị phản ứng gián đoạn, liên tục, hệ phản ứng xúc tác cùng các phương pháp tính toán, thiết kế và lựa chọn thiết bị phù hợp với yêu cầu công nghệ. Sách cung cấp kiến thức nền tảng phục vụ học tập, nghiên cứu và ứng dụng trong lĩnh vực kỹ thuật hóa học, công nghệ hóa chất và công nghệ thực phẩm.

Ngôn ngữ:vie
Tác giả:Nguyễn Bin
Thông tin nhan đề:Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 5: Các quá trình hóa học
Nhà xuất bản:Khoa học và Kỹ thuật
Loại hình:Giáo trình sách, tham khảo / Bộ sưu tập: Công nghệ Hóa
Mô tả vật lý:320tr.
Năm xuất bản:2008

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)

Danh mục
Tài nguyên khác