Dựa trên các tài liệu về an ninh lương thực và các sự kiện thời sự trên phương tiện truyền thông, cuốn sách này sẽ khuyến khích người học xây dựng hiểu biết mới về an ninh lương thực, tình trạng thiếu nước trong sản xuất nông nghiệp và những thách thức của biến đổi khí hậu trong nông nghiệp. Chúng tôi sẽ giới thiệu các công cụ chính sách và nghiên cứu điển hình minh họa tác động của biến đổi khí hậu đối với nông nghiệp, hữu ích và có thể áp dụng cho việc học tập liên ngành của từng cá nhân.

Abstract:

Drawing on food security literature and current events in the media, this book will encourage learners to develop new understandings of food security, water shortages in agricultural production, and the challenges of climate change in agriculture. We will introduce policy tools and case studies that illustrate the impacts of climate change on agriculture, which are useful and applicable to individual interdisciplinary learning.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Dr. Joanne Taylor
Thông tin nhan đề:	Food & Water Security
Nhà xuất bản:	Pressbooks Cuny
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Công nghệ thực phẩm
Bản quyền:	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Nguồn gốc:	https://pressbooks.bccampus.ca/foodwatersecurity/
Mô tả vật lý:	104p.
Năm xuất bản:	2021