Sách điện tử này tóm tắt những tiến bộ gần đây trong lĩnh vực chất dễ bay hơi vi sinh vật còn non trẻ và đang phát triển nhanh chóng. Các bài viết được đưa vào đây cung cấp thông tin mới về sự đa dạng hóa học của chất dễ bay hơi vi khuẩn và nấm, chức năng của chúng, vai trò của chúng trong tương tác giữa các loài và giữa các giới, cũng như những thay đổi về chuyển hóa và sinh lý do tiếp xúc với chúng gây ra ở các sinh vật mục tiêu. Sách điện tử được chia thành ba chương: (1) Chức năng tự nhiên của chất dễ bay hơi vi sinh vật; (2) Sản xuất chất dễ bay hơi và hoạt động của hệ sinh thái, và (3) Phát hiện và định danh chất dễ bay hơi.

Abstract:

This e-book summarizes recent advances in the young and rapidly developing field of microbial volatiles. Articles included here reveal novel information about the chemical diversity of bacterial and fungal volatiles, their functions, their roles in inter-specific and inter-kingdom interactions and the metabolic and physiological changes their exposure causes in the target organisms. The e-book is divided in three chapters: (1) Natural Functions of Microbial Volatiles; (2) Volatile Production and Ecosystem Functioning and (3) Volatile Detection and Identification.

Ngôn ngữ:	eng
Tác giả:	Garbeva, Paolina, Weisskopf, Laure, Choong-Min Ryu, Raaijmakers, Jos M.
Thông tin nhan đề:	Smelly Fumes: Volatile-Mediated Communication between Bacteria and Other Organisms
Nhà xuất bản:	IntechOpen
Loại hình:	Tài nguyên giáo dục mở / Bộ sưu tập: Kỹ thuật hóa học
Mô tả vật lý:	227p.
Năm xuất bản:	2017