Khoa học - công nghệ Malt và bia

Loại tài liệu: Tài liệu số - EBook

Tác giả: Nguyễn Thị Hiển (Ch.b)

Nhà xuất bản: Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản: 2009

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Tóm tắt nội dung

Lịch sử công nghệ ngành sản xuất bia; nguyên liệu sản xuất bia; công nghệ sản xuất malt và bia;

Ngôn ngữ:VI
Tác giả:Nguyễn Thị Hiển (Ch.b)
Thông tin nhan đề:Khoa học - công nghệ Malt và bia
Nhà xuất bản:Khoa học và kỹ thuật
Loại hình:EBook
Mô tả vật lý:420tr.
Năm xuất bản:2009

Sử dụng ứng dụng Libol Bookworm quét QRCode này để mượn và đọc tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "Libol Bookworm”)