Đề tài tập trung nghiên cứu tổng hợp xanh hạt nano bạc sử dụng dịch chiết lá vối làm tác nhân khử và ổn định, sau đó phối trộn với collagen vảy cá để chế tạo màng sinh học bằng phương pháp in 3D kết hợp đông khô. Kết quả thực nghiệm cho thấy nano bạc được tổng hợp thành công với kích thước trung bình khoảng 77,2 nm và có độ ổn định tương đối tốt. Các mẫu màng collagen/nano bạc thu được có cấu trúc xốp, khả năng phân tán hạt khá đồng đều và thể hiện hoạt tính kháng khuẩn đối với Escherichia coli và Staphylococcus aureus. Vật liệu chế tạo có tiềm năng ứng dụng trong băng gạc kháng khuẩn và vật liệu y sinh.

Từ khóa:

Collagen vảy cá, nano bạc, tổng hợp xanh, lá vối, màng sinh học, kháng khuẩn

Abstract:

This study focuses on the green synthesis of silver nanoparticles using guava leaf extract as a reducing and stabilizing agent, followed by incorporation into fish scale collagen to fabricate biopolymer films via 3D printing combined with freeze-drying. Experimental results confirmed the successful synthesis of silver nanoparticles with an average particle size of approximately 77.2 nm and relatively good stability. The obtained collagen/silver nanoparticle films exhibited porous structures, good nanoparticle dispersion, and antibacterial activity against Escherichia coli and Staphylococcus aureus. The fabricated materials show promising potential for antibacterial wound dressing and biomedical applications.

Key word:

Fish scale collagen, silver nanoparticles, green synthesis, guava leaf extract, biopolymer film, antibacterial activity.