Tóm tắt nội dung

Đồ án tốt nghiệp Thiết kế và chế tạo mô hình máy bào dừa tự động đã tiến hành tổng hợp kiến thức về thiết kế máy và ứng dụng trong chế biến thực phẩm. Phân tích được nguyên lý hoạt động của máy bào dừa tự động. Thiết kế máy bào dừa. Lập quy trình công nghệ gia công một số chi tiết điển hình và lắp ráp thiết bị. Từ đó vận dụng, xây dựng bản vẽ lắp kết cấu từng phần của máy mài và bản vẽ lắp tổng thể máy. Gia công được một số chi tiết điển hình. Chế tạo được mô hình máy bào dừa tự động.. Đề tài được trình bày trong 4 chương, gồm: Chương 1: Tổng quan về thiết kế máy và ứng dụng trong chế biến thực phẩm; Chương 2: Thiết kế và chế tạo mô hình máy bào dừa tự động; Chương 3: Lập quy trình công nghệ gia công một số chi tiết điển hình; Chương 4: Lập quy trình công nghệ lắp ráp máy và chế tạo mô hình.

Từ khóa:

Máy bào dừa

Abstract:

The graduation project Design and manufacture of automatic coconut planing machine model has conducted a synthesis of knowledge about machine design and application in food processing. Analyze the principle of operation of the automatic coconut planing machine. Coconut planing machine design. Technological process of processing some typical parts and assembling equipment. From there, apply and build drawings for the assembly of each part structure of the grinding machine and the overall installation drawing of the machine. Machining some typical parts. Manufacturing an automatic coconut planing machine model.. The topic is presented in 4 chapters, including: Chapter 1: Overview of machine design and application in food processing; Chapter 2: Design and manufacture model of automatic coconut planing machine; Chapter 3: Technological process of processing some typical details; Chapter 4: Technological process of machine assembly and model manufacturing.

Key word:

Coconut planing machine